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영화명(국문) | 미라주르의 새로운 시작 |
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영화명(영문) | Reinventing Mirazur |
상영시간 | 97분 |
제작연도 | 2021 |
개봉(예정)일 | |
제작상태 | 기타 |
영화유형 | 장편 |
제작국가 | 영국 미국 일본 스위스 |
장르 | 다큐멘터리 |
감독 | 베라네 프레디아니 ( Verane Frediani ) 프랭크 리비에 ( Franck Ribiere ) |
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프랑스 지중해 연안에 위치한 아르헨티나 셰프 마우로 콜라그레코의 미쉐린 3스타 레스토랑 미라주르는 팬데믹 전야에 세계 최고의 레스토랑 상을 받았다. 콜라그레코와 그의 팀은 영광에 안주하지 않고 대담하게 레스토랑의 컨셉과 메뉴를 다시 상상했다. 미라주르는 '달의 메뉴'라는 새롭고 열정적인 접근으로 다시 모습을 드러냈다.
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리비에르와 프레디아니 감독은 아르헨티나 출신의 셰프 마우로 콜라그레코의 삶을 카메라에 담기로 한다. 콜라그레코의 미쉐린 3 스타 레스토랑 '미라주르'는 지역색을 초월한 대담한 요리...
프랑스 지중해 연안에 위치한 아르헨티나 셰프 마우로 콜라그레코의 미쉐린 3스타 레스토랑 미라주르는... 컨셉과 메뉴를 다시 상상했다. 미라주르는 '달의 메뉴'라는 새롭고 열정적인 접근으로 다시 모습을 드러냈다.
Director : 프랑크 리비에르, 베란 프레디아니 Franck Ribière, Vérane Frédiani, 기본정보 : UK, USA, Japan, Switzerland | 2021 | 97' | Documentary
시놉시스 · Synopsis ; 리비에르와 프레디아니 감독은 아르헨티나 출신의 셰프 마우로 콜라그레코의 삶을 카메라에 담기로 한다. 콜라그레코의 미쉐린 3 스타 레스토랑 '미라주르'는 지역색을 초월한 대담한 요리 구성으로 세계적 명성을 얻게 된다. 하지만 코로나로 인해 레스토랑 산업이 전세계적으로 타격을 받게 되면서 다큐멘터리는 예상치 못한 방향으로 흘러간다. 콜라그레코를 필두로 한 미라주르의 직원들은 ...
미라주르의 새로운 시작 ; 요리의 여신들
나를 죽여줘 아담 가을 이야기 폐막식-경선 수상작 - 서울국제음식영화제 아멜리에 <부재의 기억>, <얘기해도 돼요?> 태어나길 잘했어 마스터 쳉 미라주르의 새로운 시작 소설가의 영화 종착역 밀라노 두오모 콘서트 정
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